為進一步鞏固轄區餐飲業油煙污染治理成效、優化改善轄區大氣環境質量，近期定鼎門街道開展餐飲油煙專項整治行動。
此次整治行動中工作人員對廚房是否有排煙設施、是否安裝油煙凈化器、油煙凈化器是否能正常使用、油煙凈化器處理風量是否符合標準、是否對油煙凈化設施定期進行維護以及清洗等進行逐一集中排查整治。針對檢查中發現的排煙設施油煙污染嚴重，油煙凈化器未定期清洗、不能正常使用等問題，要求商戶切實定期清洗并做好清洗記錄，對油煙污染嚴重、油煙凈化器不能正常使用的下達《限期整改通知書》限期整改，整改完畢后報綜合執法辦公室進行復查，復查合格后方可正常營業。同時積極向餐飲商戶宣傳餐飲油煙治理的重要意義、法律依據及排放標準，倡導餐飲從業者自覺承擔責任，營造人人支持、戶戶參與的濃厚氛圍。
下一步定鼎門街道將持續加大餐飲油煙排查整治力度，嚴查各種油煙違規排放問題，從源頭把關，堅決杜絕反彈現象，確保轄區環境空氣質量，為轄區居民提供良好的生活環境。
