為改善鎮區空氣質量和生態環境、提高居民生活品質，2022年以來嘉善縣綜合執法局三舉措全力推進餐飲業專項整治行動。
一是加大宣傳力度、營造良好氛圍：執法人員深入轄區餐飲門店宣傳油煙污染的危害，普及行業標準、宣傳垃圾分類知識，引導商戶自覺抵制非法餐飲油煙排放及露天燒烤經營行為，做好垃圾分類工作。發放油煙凈化設施清洗維護相關記錄本，形成餐飲經營戶“一戶一檔”。讓商戶充分了解環境保護的重大意義及環境空氣污染帶來的巨大危害，增加商戶、居民的支持度，最大限度減少執法阻力，營造共建共享的良好氛圍。
二是增強執法力度、強化源頭治理：積極加強與工商、環保、食安辦等相關部門的協作與配合，增強執法聯動性。執法人員走進廚房查看油煙凈化設施的安裝情況，并仔細檢查相關設備清洗維護記錄本。對拒不整改、違法排放油煙的經營戶加大執法力度，形成濃郁整治氛圍。以姚莊鎮為例，全鎮共194家餐飲店加入“靈嗅”系統，油煙凈化裝置安裝率、清洗率雙100%。2022年餐飲店申請65家、通過35家；聯合鎮相關部門對沿街商鋪的生活垃圾分類投放、分類收集等環節開展專項執法檢查；2022年共立案查處垃圾分類案件46起、結案39起。
三是提高巡查頻率、落實日常管控：形成日常巡查機制，不定期對轄區餐飲油煙排放、垃圾分類開展巡查，針對問題餐飲戶加大“回頭看”頻率，重點檢查油煙凈化裝置安裝、使用和定期維護情況并檢查維護記錄。對不符合標準的經營戶下發整改通知書，督促其整改，要求有序規范。
