
為加強餐飲服務業油煙污染防治工作、持續改善大氣環境質量、進一步遏制餐飲油煙污染現象。近期筠連縣綜合執法局根據《中華人民共和國大氣污染防治法》《飲食業油煙排放標準》,制定《關于開展餐飲油煙、露天燒烤專項整治行動工作方案》,成立以書記、局長為雙組長的領導小組,下設餐飲油煙排查組、宣傳督促組、聯合執法組等,全力開展縣城區餐飲油煙專項整治行動,努力營造清新宜居的城市環境。
此次專項行動重點針對筠連縣城區餐飲服務業油煙凈化設備的安裝、使用、清洗維護等進行摸排檢查,確保油煙凈化設施達標、正常使用、定期清洗維護。
一是摸排更新油煙治理臺賬。對筠連縣城區內餐飲單位進行再摸底、再排查,完善餐飲業的名稱、位置、經營類型、數量、規模等信息,建立《筠連縣餐飲油煙治理工作臺賬》,將所有餐飲服務業登記在冊并不漏一戶;
二是檢查油煙凈化設備運行使用和日常清洗維護情況。對發現的油煙凈化設備安裝不到位和不正常開啟使用或未定期清洗的,執法人員現場指導清洗和使用油煙凈化設備的方法,并作為重點巡查監管對象,后期將持續跟蹤查看整改情況;
三是發放清洗記錄表。將綜合執法局印制的《油煙凈化器(無煙燒烤車)使用清洗記錄表》發放至縣城區每一戶餐飲經營戶手中,要求經營戶每日對油煙凈化設備使用進行登記,每月定期清洗并記錄臺賬。發放臺賬時執法人員向經營戶面對面宣講清洗記錄填寫標準要求以及油煙凈化設備清洗的重要性和必要性,全方位確保油煙排放達標。
截至目前筠連縣綜合執法局共摸底排查餐飲門店100余家、督促餐飲店清洗設備15家、發放清洗記錄90余份。下一步筠連縣綜合執法局根據餐飲油煙污染問題反復性大的特點,持續常態化開展專項治理工作,不斷強化巡查、執法力度,確保餐飲油煙防治工作穩步推進,取得更大實效。
