為確保完成鎮江市污染防治攻堅行動指揮部下達的餐飲行業綜合整治各項目標任務、持續提升鎮江市餐飲業質量安全、切實提高鎮江市環境質量。從9月30日至12月底鎮江市食藥監系統將持續開展餐飲油煙污染防治攻堅行動。
本次餐飲油煙污染防治攻堅行動的整治范圍是鎮江市所有餐飲服務單位,尤其是大中型餐飲單位、機關、企事業單位食堂、餐飲業集聚區(如餐飲一條街)內的餐飲服務單位,入室經營的燒烤以及其他油煙污染嚴重、群眾反復投訴的餐飲服務單位。具體目標任務為:一是在辦理可能產生油煙的食品經營許可時,提醒申辦人合理選址,配套安裝油煙凈化設施,提前防止油煙(異味)擾民等問題;二是配合環保部門開展餐飲服務企業油煙治理工作;三是對未取得食品經營(餐飲服務)許可證的餐飲單位進行查處;四是對因違反環境保護法律法規被相關部門責令關閉的餐飲服務經營者,且符合食品經營許可管理辦法注銷情形的,依法注銷其食品經營(餐飲服務)許可證。
市局要求各市、區局要高度重視餐飲油煙綜合治理工作,把餐飲油煙污染防治攻堅行動與實施餐飲業質量安全提升工程、創建省級食品安全示范城市、推進餐飲安全示范區建設等工作有機結合起來,精準整治、綜合施策,確保完成整治任務。