為進一步規范商戶生活垃圾分類收集和清運，近日南京棲霞區城市管理綜合行政執法大隊堯化中隊聯合堯林仙居社區、堯化街道垃分辦、第三方收運公司、城市治理公眾委員對轄區內商戶，開展生活垃圾分類投放規范的專題培訓，營造良好的衛生環境和街面秩序。
此次培訓會上執法隊員指導各商戶規范配備分類容器，制定分類制度，建立分類臺賬，指定分類責任人，并對店員及顧客做好定時定點分類宣傳和引導。同時要求商戶對其分類容器增加清洗頻次，保障桶身及周邊衛生狀況良好，尤其對餐飲商戶的餐廚垃圾清運進行了詳細的規范，并簽署了《餐廚垃圾規范收運告知書》和《餐飲油煙污染及燃煤治理告知書》，以此規范商戶餐廚垃圾的清運和餐飲油煙的治理。
此外培訓會上進一步明確了沿街商戶餐廚垃圾統一清運模式，該模式細化了街面餐廚垃圾的收運體系，對小門小店以“餐廚公交”的形式定時定點上門收運，真正做到餐廚垃圾應收盡收，并交由具有相關資質的第三方公司統一進行清運和處理。這一完整的收運模式，真正實現了餐廚垃圾收運全鏈條覆蓋、全面高效。
