為有效消除夏季系統性、區域性食品安全風險、深入推進食品安全“兩個責任”及“守底線、查隱患、保安全”專項行動。7月份開始馬泉街道市場所在轄區開展夏季食品安全專項整治工作。

 

　　此次整治執法人員深入轄區內餐飲服務單位、商超、便利店、企（事）業單位食堂、幼托機構及轄區工地食堂等場所進行檢查；重點關注夏季易腐爛、保質期短、時令性強的食品，重點檢查經營單位證照是否齊全、經營場所及設施設備衛生是否達標、餐飲用具是否嚴格按照規定進行清洗消毒、原料存儲、原料采購索證索票等是否符合要求登記、油煙凈(jing)化(hua)設施(shi)設備運轉是否正常、是否及時清洗并做好登記、經營場所是否安裝燃氣報警裝置、是否使用正規液化氣瓶、瓶身是否有充裝標識和警示標志等情況；督促經營戶嚴格落實主體責任，對發現存在的安全隱患現場提出整改方案，責令其限期整改到位。同時現場向轄區經營戶普及夏季食品安全知識，引導從業人員樹立食品安全風險防控意識和衛生健康理念，堅持守法經營、誠信經營。

 

　　截止目前共出動執法人員60人次、檢查經營戶49家、下達責令整改通知書7份。

 

　　下一步馬泉街道將繼續以食品安全“兩個責任”為契機，持續抓好食品安全監管，嚴厲打擊違法違規行為，確保轄區群眾食品消費安全。