日前婁橋街道綜合行政執法中隊聯合環保部門，對轄區內餐飲業集中的商場、沿街店鋪開展油煙污染專項整治行動。

 

　　此次整治行動執法人員重點對轄區內餐飲業集中的商場、沿街店鋪進行逐戶檢查。 商場餐飲店檢查過程中，執法人員對設施設備是否沾污嚴重、集油盤是否盛滿油并溢出的情況以及隔油池進行細致排查。同時督促店家負責人告知廚房工作人員制作開始前，尤其是油炸、炒菜等重油工序前，務必開啟油(you)煙凈化設(she)施，認真做好日常清洗維護并做好記錄。在對沿街店鋪的檢查過程中，執法人員發現部分店家對安裝油煙設施及定期清理油污等工作意識淡薄，便細致地向各店鋪進行普法宣傳，告知其違反相關法律法規的嚴重后果，并就油污清理、臺賬記錄，以及廚房的爐灶、蒸箱、烤爐（箱）設施設置的集氣罩，集氣罩罩口投影面不得小于灶臺面等情況進行了詳細指導。

 

　　下一步婁橋街道綜合行政執法中隊將不斷鞏固擴大前期工作成果，檢測范圍覆蓋整個管轄區，保證餐飲行業油煙排放達標合規；持續加強對餐飲行業油煙排放、油煙治理的專項檢查與日常監督，進一步建立和完善長效常治工作機制，并切實解決油煙擾民問題，進一步打造整潔有序、干凈優美的市容環境。