摘要：近日什川市場監管所開展餐飲單位油煙專項整治行動，不斷加強餐飲單位油煙規范化治理，進一步提升古梨園景區環境質量。 此次整治行動什川市場監管所對轄區內餐飲單位進行全面摸排整治，做到全覆蓋、無死角、高標準、嚴要求，推動摸排整治工作順利進行，督促餐飲門店落實整治要求，重點排查是否安裝 油煙凈化設施 、設施是否正常運行、是否定期清洗維護等；并嚴格落實油煙凈化設施維護清洗制度，建立維護清洗臺賬，做到臺賬清析明確、巡查定期開展，發現問題第一時間解決。對未安裝油煙凈化設施和已安裝設施但清洗未達標的將現場責令整改，并跟蹤整...