為更好地解決群眾煩心、鬧心的餐飲油煙擾民難題，2023年以來秦淮生態環境局踐行初心使命，立足轄區實際情況，加大轄區餐飲油煙治理力度，讓“煙火氣”不擾“凡人心”。
此次餐飲油煙治理秦淮生態環境局積極探索優化環境執法方式，提高執法效能，鼓勵環境守法，嚴懲環境違法，堅持“服務+監管”并舉，讓執法既有力度更有“溫度”。特別在餐飲治理中，采取聯合執法、宣傳、幫扶的模式，讓餐飲企業既合法經營又感受到執法溫情的一面，激發餐飲經營業主治理油煙的主動性。
秦淮區紅花街道永樂路16號萬象都薈商業廣場是集購物、娛樂、餐飲于一體的商業綜合體，其中一樓新開的某海鮮燒烤餐飲店，試營業期間由于油煙排放問題引發多起居民投訴。在執法人員多次溝通下，老板意識到如果油煙擾民問題不解決，今后會有更多居民投訴，并表示一定盡快按要求整改，以后會自覺接受執法部門及群眾的監督。
整改期間秦淮生態環境局執法人員多次實地察看，認真審核整改方案，同時叮囑商家油煙凈化器一定要選擇信譽好的品牌，方便后期維護和保養，風機風量和油煙凈化器處理能力要匹配，管壁要有厚度，防止共振等問題。據了解，該餐飲店整改完成后沒有再出現投訴問題，前期投訴人對處理結果也非常滿意。餐飲店的環境好了，顧客進店消費也漸漸多了起來，這家餐飲店又重新煥發了生機。
