近期青島市生態環境局城陽分局聯合城陽區綜合行政執法局共同開展2024年重點區域餐飲油煙污染排查整治專項行動。此次行動對多灶臺、烤肉、油炸等產生油煙的餐飲單位采取“卷席筒”式檢查，對檢查發現的問題現場登記整理。截至目前累計檢查轄區餐飲單位85家次、出動執法人員255人次。
一部門聯動、織密聯合執法“防護網”：此次執法專項行動組建了專項行動小組，結合執法檢查情況建立“一店一檔”，制定統一格式的餐飲服務業執法檢查記錄和匯總臺賬，聚焦重點區域，對多灶臺、烤肉、油炸等產生油煙的餐飲單位采取“卷席筒”式檢查方式，對檢查發現的問題現場登記整理，并持續跟進指導責任部門處理進行銷號，實現閉環管理。截至目前累計檢查轄區餐飲單位85家次，出動執法人員255人次。
二現場監管、打通監督整改“全鏈：執法人員深入餐飲單位后廚現場檢查，重點檢查油煙清洗記錄，查看油煙凈化設施安裝使用以及油煙凈化器配備情況等，督促經營者規范使用油煙凈化設施，讓餐飲業經營者自覺做好餐飲業油煙污染防治工作。同時，監督監測聯動配合，對于存在油煙排放不達標風險的相關餐飲單位，及時安排油煙監測。截至目前累計發現未安裝高效油煙凈化設備餐飲單位11家，未建立油煙清洗臺賬餐飲單位41家。
三宣傳引導、當好政策宣傳“講解員”：“線上+線下”雙線推進，立體化構建全社會共同參與的環保格局。線上通過“城陽環保”政務新媒體微博、報紙等媒體，宣傳油煙排放生活常識、法律條文，提高社會知悉度和參與度。線下通過開展執法幫扶、走訪調研等方式，將宣講引導融入日常執法，積極向餐飲業主宣傳講解有關法規等，提高餐飲經營者和從業人員的法律意識，倡導綠色經營理念。
下一步青島市生態環境局城陽分局將配合城陽區綜合行政執法局積極探索建立規范化、常態化油煙治理監管機制，切實從根源處防控餐飲油煙污染，為高效整治餐飲油煙，持續改善環境質量夯實基礎，讓“煙火氣”不擾“凡人心”。
