為深入推進餐飲油煙污染治理、有效遏制油煙排放污染環境行為、進一步打好“藍天保衛戰”，近日達川區城管執法大隊組織開展春季校園食堂油煙治理專項整治行動。

 

　　此次春季校園食堂油煙治理專項整治行動行動前期，制定了一系列措施和方案，明確專人專班實行錯時上崗，專項排查走訪，嚴格執行環保法規，對存在油煙污染和排放不達標的問題食堂要求及時整改，并建立整改臺賬、按期銷號。同時積極開展宣傳教育活動，提高師生和食堂從業人員的環保意識。走訪中重點詳細查看食堂的廚房油煙凈化設施、保潔間、配餐間、洗消間等設備使用以及清洗情況，并宣傳《中華人民共和國大氣污染防治法》相關法律法規，要求食堂負責人嚴格按照環保標準，做到“四個百分百”（百分百安裝油煙凈化設施、安裝后百分百使用、油煙凈化設施百分百清洗、百分百安裝煙道）。同時，督促食堂產生的垃圾與有資質收運企業簽訂收運協議，嚴禁亂傾亂倒、非法收集、違規運輸等危害食品安全、影響環境衛生的行為發生，從源頭上對餐廚垃圾進行“減量化、無害化”處理。

 

　　自2024年春季開學以來達川區城管執法大隊走訪排查校園食堂90余家、宣傳相關法律法規90余次、發放清洗臺賬15份、規范餐廚垃圾收運10余起。下一步達川區城管執法大隊將持續做好轄區所有餐飲企業、校園食堂日常巡查和不定期的維護督促工作，給廣大市民營造更好的生活環境。