近日甘肅省靖遠縣市場監管局對城區所有產生油煙的餐飲業(包括賓館、酒店、茶樓、餐廳、單位食堂及個體戶)的油煙污染進行了集中治理。截至目前共排查經營戶160家、安裝油煙凈化設備154家,已對6家存在餐飲油煙問題的經營戶進行立案調查。
一注重宣傳:召集經營戶召開動員大會,講政策擺事實說明餐飲油煙的危害性;印發宣傳資料、利用新聞媒介等多種形式開展宣傳活動,確保整治工作家喻戶曉、人人皆知。
二督促落實:明確要求轄區內餐飲業經營戶首先對自己有無油煙污染進行全面排查,督促餐飲經營者油煙凈化設備安裝到位,油煙整改問題整改到位,出重拳切實做到從源頭遏制。
三底清數明:執法人員以油煙整治工作臺賬為依據,逐戶走訪、實地勘察,對經營戶后廚油煙凈化設施安裝、清洗維護及記錄、排放是否達標等情況做到底數清、情況明。