雅安市冬季藍天保衛戰動員大會召開以來，雅安市城管執法局不斷加強與相關部門的工作協同，強化餐飲油煙整治合力，提升治理標準，四措并舉堅決打贏冬季藍天保衛戰。
一是餐飲油煙治理標準再提升：近日雅安市城管執法局聯合環保部門檢測機構持續開展“深呼吸”行動，重點對飲食業單位油煙凈化設施是否達到最高允許排放濃度2毫克/立方米進行抽查檢測，當晚突擊檢查和檢測夜間燒烤店、大排檔、火鍋店25家次，此次檢查總體情況良好。
二是餐飲油煙凈化設施安裝再強化：在鞏固中心城區餐飲商家、燒烤商家、機關企業事業單位油煙凈化器設施安裝率的基礎上，聯合食藥監、工商等部門持續強化源頭治理和末端執法力度，將涉及熟食加工產生油煙的酒店、咖啡屋、酒吧等納入安裝范圍。
三是餐飲油煙檢查辦案再加強：加大執法人員法制培訓力度，重點加強執法技巧培訓、提高案件線索發現能力、提升辦案質量和效率。以“零容忍”態度嚴格查處餐飲油煙違法行為，通過嚴管重處罰出餐飲商家環保自覺和守法自覺性。冬季藍天保衛戰動員大會以來，雅安市城管執法局堅持集中整治與常態巡查相結合，開展集中整治巡查18次，檢查商家4069家次，出動執法人員2718人次，執法車輛876輛次，行政處罰1家，立案調查1家。
四是餐飲油煙督查再深化：堅持局領導一線督查制度，嚴格大隊長“三三三”一線工作法，不斷強化用餐峰值飛行檢查頻率，增強隨機性、強化督查力度、用鐵一般的紀律、嚴肅的問責、層層傳導工作壓力、促進環保工作再上臺階。
