為深入推進大氣污染防治攻堅行動、全面提升安吉縣空氣環境質量、改善人居生活環境、營造整潔有序的城市環境，安吉縣綜合執法局聯合各部門集中開展餐飲油煙綜合整治專項行動細化分工、迅速行動、壓實責任，加強油煙污染整治并形成了常態化管理模式。
一是推行事前監管、積極宣傳加強聯動：堅持宣傳先行，從油煙凈化器不清洗的危害、注意事項、相關法律依據以及典型案例四個方面開展宣傳。加強聯勤聯動，對新增、轉讓、變更的餐飲業戶進行現場踏勘并將結果函告市場監管部門，累計踏看餐飲場所1200余起。
二是注重事中監管、分類實施突出重點：聚焦大型商業中心、大型餐飲經營戶，通過油煙凈化器維護情況KT板上墻，大型餐飲一戶一冊臺賬資料，嚴厲查處未安裝、不清洗、不使用油煙凈化設施的違法行為。目前安吉縣城區新浙北5樓、經典1958以及萬象城在內的52家大型餐飲商戶均已全部安裝油煙凈化設施。
三是緊盯事后監管、建立機制壓實責任：建立餐飲業戶“一戶一檔”油煙治理檔案，詳細記錄油煙凈化器使用及維護情況，累計發放登記一戶一檔560余份、一戶一冊60余份、KT板500余份。針對多發、高發、易反復的重點難點區域，采取多部門聯合執法、飛行檢查等方式，強化督導監管力度，進一步夯實油煙治理。
四是強化執法監管、嚴管重罰鞏固成效：按照“左手整治、右手開導、屢教不改、嚴厲查處”的原則，累計開展油煙檢查2400余次、出動執法人員200余人次、制發《責令限期改正通知書》30余份以及立案處罰4起。暢通24小時投訴舉報監督渠道。針對油煙投訴舉報案件，做到第一時間處理、第一時間跟進以及反饋。
