為進一步改善大氣環境質量、強化餐飲行業油煙污染治理工作，霍山縣市場監督管理局多舉措推進全縣環境綜合整治和大氣污染防治工作有序進行。
1、大力宣傳營造良好氛圍：加大對新《大氣污染防治保護法》有關餐飲油煙污染治理規定和餐飲業管理相關準入條件、辦理環境影響評價方法步驟等的宣傳力度，講清法律政策、曉以利弊。要求督促酒店飯店、學校和機關單位食堂、夜市燒烤、小餐飲小早點自覺主動安裝使用符合國家相關技術標準要求的油煙凈化裝置。引導餐飲單位使用燃氣、甲醇等清潔能源，杜絕使用燃煤等污染大氣環境的燃料。公開曝光典型案例，發揮新聞輿論作用，力促餐飲服務單位規范經營，自覺履行社會責任。
2、嚴格餐飲服務單位市場準入：加強違規選址的審查，禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。實行備案表查驗制度，對新、改、擴建和申請延續的餐飲項目審批時，查驗經營者是否持有環境影響備案登記表，并依法許可。依法嚴厲查處無《食品經營許可證》的餐飲服務單位或個人。
3、落實綜合整改措施：將餐飲油煙治理列入餐飲監管內容，結合日常監管和專項檢查一并開展檢查，對已安裝餐飲油煙凈化裝置的餐飲服務單位或個人，督促其正常使用和定期清洗維護。牽頭配合環保等部門對未安裝油煙凈化設施或已安裝但不能達標排放的餐飲單位督促其限期整改；住宅樓已開設但未達到食品安全和環保要求的餐飲單位要求轉行經營或者是停業；對選址不當煙污染問題被群眾反復投訴的餐飲單位，督促其進行限期整治。
