近期裕祥花園社區對轄區餐飲企業穗豐苑餐飲進行檢查,堅決杜絕其出現油煙直排、私自倒賣泔水給養殖戶等情況。
一是檢查惠豐苑餐飲廚房油(you)煙凈化設備清洗情況:檢查餐飲油煙凈化設備清洗記錄完備、油煙凈化設備正常工作。
二是檢查惠豐苑餐飲廚余垃圾存放情況:廚余垃圾與其他垃圾分類收集、未出現垃圾混裝情況。
三是檢查惠豐苑餐飲廚余垃圾清運工作情況:廚余及其它垃圾分開清運、清運單位的清運合同及資質等手續齊全。
四是檢查惠豐苑餐飲消防安全工作情況:消防安全管理制度、應急預案完備、消防設施、器材和消防安全標志的完好有效,疏散通道、安全出口的暢通等進行全面檢查。
食品安全是一項長期的工作,黨支部將不斷增強轄區內經營商戶的食品安全意識,全面提升轄區內食品安全水平,為居民營造良好的食品消費環境。
