自開江縣政府《開江縣城區揚塵、餐飲油煙、環境噪聲污染專項治理實施方案》（開江府辦發〔2018〕95號）發布以來，開江縣城管綜合執法大隊迅速行動開展餐飲業油煙治理工作。
一是明確整治目標、開展精細化管理：督促城市建成區餐飲服務經營場所安裝高(gao)效油煙凈化(hua)設施(shi)；同時監督餐飲服務經營場所根據技術要求定期對油煙凈化設施進行清潔維護保養并建立臺賬，保證油煙凈化設施正常高效運行。除規定區域外，城市建成區所有燒烤經營戶必須進店經營，配套安裝高效油煙凈化設施并保證設施正常高效運行。
二、逐戶下達責令整改通知、穩步推進整治工作：開江縣城管綜合執法大隊三中隊對城區主次干道餐飲企業開展拉網式排查，對市民影響較大、群眾投訴反映較多的餐飲門店、露天燒烤大排檔下達整改通知，著手開展集中整治行動。截至目前在執法隊員的積極努力下，已開展了一系列卓有成效的工作，共檢查全城餐飲企業180余家、下達責令整改通知書150余份、已安裝油煙凈化設施的餐飲企業共計134家、未安裝油煙凈化設施的餐飲企業41家，其中2家拒不整改的餐飲企業正在按照相關法律程序進行查處。
三、強化法治宣傳、引導輿論意識提升：在日常巡查過程中，開江縣城管綜合執法大隊執法隊員廣泛宣傳有關禁止露天燒烤的城市管理法律法規，引導推廣無煙燒烤和進店進院經營；利用企事業單位沿街電子顯示屏、城區主次干道公益廣告宣傳欄、宣傳車廣播等形式，宣傳開展露天燒烤以及餐飲油煙治理的重要意義，增強了開江縣市民及餐飲經營業戶的法律意識和環保意識。
下一步開江縣城管綜合執法大隊將在對城區餐飲、燒烤大排檔進行全面清查的基礎上，按照新量為零，存量遞減的原則，有序開展油煙燒烤集中整治工作。
