2019年南昌市將推進餐飲油煙污染整治工作，通過開展餐飲油煙污染整治，全面禁止城區露天燒烤，推動餐飲店安裝油煙凈(jing)化裝置，試點餐飲油煙排放在線監控等舉措，有效降低大氣污染物排放，解決影響居民身心健康和居住環境的油煙污染問題。
2019年4月為調查發動階段，各城（縣）區對本轄區范圍內餐飲店、燒烤店、單位食堂進行登記，掌握辦理證照、環保備案、油煙凈化設施安裝、無煙燒烤爐具使用情況。
2019年4月至11月為全面推進階段。各縣區城管局組織開展露天燒烤、夜市排檔的專項整治，依法查處露天燒烤行為。同時推進油煙凈化設施安裝，2019年底前餐飲企業（含食堂）全面安裝高效油煙凈化設施并定期進行清洗。對未安裝油煙凈化設施或者是油煙凈化設施不正常使用、超過排放標準排放油煙的，責令改正并實施行政處罰，拒不改正的責令停業整頓。試點油煙排放在線監測，各縣區選取10家大型餐飲企業，安裝油煙排放在線監測裝置。
