為貫徹落實上海市生態環境局發布實施的《餐飲業油煙污染控制技術規范（試行）》、進一步加強對餐飲業油煙排放的控制和管理、優化虹口區營商環境，近日虹口區生態環境局在餐飲企業聚集區――虹口凱德龍之夢組織召開了虹口區餐飲業油煙污染治理現場培訓會。
此次培訓會共有46家餐飲企業代表參加，培訓內容分為三個環節：首先由支隊隊員講解了《餐飲業油煙污染控制技術規范（試行）》，并結合相關法律法規進行解析；隨后由支隊王瑋群副支隊長對企業的疑問進行解答并補充發言；最后共赴龍之夢油煙凈(jing)化(hua)設施處進行實地講解，進一步對油煙凈化設施日常維護保養中需要注意的問題以及油煙污染防治的措施進行宣傳。
下一步支隊將加強對餐飲業油煙排放的監管，并開展更多次的宣傳培訓活動，以更快地做好油煙污染源頭防治工作，更高地提升對餐飲企業的服務水平，更好地優化虹口區營商環境。
通過此次培訓，對餐飲企業油煙收集、油煙凈化、異味處理、運行控制以及臺賬記錄的技術要求進行了解釋說明，并告知企業相關法律法規的具體規定，實現了服務在先、普法于前，全面幫助企業知法守法。
