為加強對夜市燒烤油煙控制、進一步改善大氣環境質量、保障人民群眾身體健康，根據相關規定，盱眙縣城管局開展城區夜間餐飲油煙燒烤整治行動。
根據2018年餐飲油煙燒烤整治工作經驗，2019年提前介入抓早抓小，以改善市容環境和空氣質量為指導，以降低燒烤油煙排放為要求，以“查處整改一批、取締關閉一批、引導規范一批”為原則，制定了《盱眙縣城管局開展燒烤攤點油煙污染專項整治工作方案》。
方案規定在原有的餐飲油煙燒烤整治人員的基礎上增加執法管理人員到60人、皮卡車2輛、四輪執法電動車4輛、雇用貨車2輛，分東、西城區每晚18:30至22:00繼續開展餐飲油煙集中整治，對盱眙縣城區重點路段、重點區域進行“面上清理”＋“點上攻堅”。以餐飲油煙整治促長效，繼續開展餐飲油煙燒烤整治工作，以達到改善大氣環境質量的目的。
截至目前對未安裝油煙凈化設(she)施(shi)和不正常使用油煙凈化設施的經營戶下達《責令改正通知書》14戶次、依法取締7戶非法占用公共場所進行露天燒烤的經營戶、暫扣4戶限期未整改到位的經營戶經營工具。
