為不斷提升社會單位消防安全管理水平、有效凈化轄區餐飲行業消防安全環境、為廣大群眾提供安全就餐環境，近日北京市大興區亦莊鎮開展餐飲行業油煙風道隱患排查工作,全面清除火災隱患。
檢查人員主要針對餐館內部、廚房消防安全疏散通道和安全出口是否保持暢通、疏散指示標志和應急照明、報警裝置等消防設施是否保持完好有效，檢查煙機風道是否定期清洗并查看清洗記錄，著重要求單位負責人選擇有資質的清洗機構定期清理油煙風道，保存清洗記錄，廚房、餐館內配備充足的消防器材，加強用電、用氣安全管理及從業人員安全教育，確保安全。此次檢查出動檢查車3輛、人員12人、共檢查餐飲企業22家次。
