為打贏藍天白云保衛戰，費縣在全面排查、梳理、整治全縣630余家餐飲單位油煙排放問題的基礎上，積極推廣利用數字化城市管理系統實現對大型餐飲單位的油煙在線監控，探索利用現代化手段加強餐飲油煙排放管控。
將在線油煙監管體統并入數字化城市管理系統后，可以實現對餐飲單位每一個煙道排放口的實時監測，包括：油煙濃度、顆粒物濃度、風機工作狀態、油煙凈化器工作狀態等，并可對往期數據進行調閱，從而保證了執法的權威性。執法人員可以隨時通過手機APP查看實時數據，實現對油煙排放監管的早跟蹤、早發現、早處置。
基于“互聯網+”的餐飲油煙綜合監管理念，推行“監、管、治”三同步管理方式，即油煙在線監測、監管執法、凈化治理同步開展、同步實施，讓企業、政府同時了解油煙實時排放情況，避免企業存有僥幸心理，增加政府監管力度。此模式解決了目前餐飲油煙整治工作中存在的最大難題，實現了政府對餐飲單位24小時不間斷監管，實現了執法部門調查取證餐飲油煙排放數據的即時調取，實現了對餐飲單位不正常開啟使用油煙凈化設備、不定期清洗油煙凈化設備的有據可查。
目前費縣城區1家大型餐飲單位已成功安裝并上線監測、4家單位正在調試中。下一步計劃推行安裝覆蓋全縣所有大型餐飲單位。
