為切實解決餐飲油煙擾民問題、保障居民生活環境，近日南湖區市場監管局各所（分局）分別成立了由市場監管、綜合行政執法、應急管理、環保等部門組成的聯合整治小組，深入推進全區餐飲油煙污染治理工作。
一、全面排摸、制好一本臺賬：各所（分局）對各鎮（街道）的餐飲單位開啟“地毯式”排查模式，摸清油煙凈化裝(zhuang)置、排放管道、餐桌數、與敏感單位距離等情況，形成“清單式”表格。同時執法人員現場拍照留存、填寫《餐飲油煙整治排查情況表》、建立餐飲業油煙整治臺賬，實現“一戶一檔”，做到整治有目標、主攻有方向。以南湖區余新鎮為例，共排查涉及油煙餐飲單位超過1000家，其中未安裝油煙凈化設施21家，油煙機或排放管道老化34家，樓上有居民49家，下達《責令改正通知書》59份。
二、注重宣傳、做好一則通知：執法人員采取入戶宣傳、召開經營戶會議等方式，向餐飲單位講解油煙治理工作的政策和要求，曉之以理、動之以情，多角度宣傳安裝油煙凈化設施的益處。同時化被動處罰為主動整改，要求無營業執照、無食品經營許可證的餐飲單位在限期內辦證，督促經營戶限期內安裝并規范使用油煙凈化設施，嚴禁散煤燃燒行為，并要求餐飲單位定期檢查好餐飲場所的衛生條件，有效提升了餐飲單位經營者的環保意識。
三、專業檢測、出好一份報告：邀請有資質的第三方檢測機構，進行現場快速檢測。在中午、傍晚用餐高峰時間段，重點監測一直未安裝有效油煙凈化設備、處于環境敏感區域以及油煙投訴較多的餐飲單位，對餐飲油煙排放情況出具檢測報告。對于判定尚未達排放標準的餐飲單位責令限期整改，直至餐飲油煙污染物穩定達標排放。
四、聯合執法、列好一張清單：進一步強化部門聯合執法機制，通過反復巡查、錯時執法以及延時執法等方式，實現“日間執法+夜間巡查”不斷檔。根據經營規模、油煙排放量大小及污染程度差異，對餐飲店進行分類施策。按照一次告知整改、二次扣押物品、三次依法處罰原則，建立定期檢查及不定期抽查制度，實行“清單式”監管，督促整改到位、防止反彈。此次行動僅南湖區余新鎮出動執法人員200余人次、督促整改到位23家、取締店外燒烤攤5個。接下來南湖區將保持嚴峻高壓整治態勢，繼續強勢整治餐飲油煙污染，打好生態文明攻堅戰。
