為促進全縣空氣質量改善、進一步加大監管執法力度、堅決打好污染防治攻堅戰、結合稷山縣違法排污大整治“百日清零”專項行動，稷山縣市場監督管理局在餐飲業油煙治理工作中，堅持源頭防污、鐵腕治污，堅持標本兼治、長效治理，堅持探索創新、精準發力，科學控制油煙污染，有效降低PM2.5濃度，實現VOCs達標排放。

 

　　一是深入開展排查整治：按照稷山縣全縣餐飲業油煙改造工作要求，局黨組召開專題研究會議，進行全面安排部署，進一步明確餐飲油煙整治重點、標準和整治要求，采取“領導帶隊、分組行動、聯合作戰”的工作模式，迅速進入實戰狀態。緊盯餐飲業午間與晚間兩個高峰作業時段，五個工作小組利用一周時間，對稷山縣建成區500余戶餐飲經營單位油(you)煙凈化設(she)施使用運行情況開展專項執法檢查，并建立專門的工作臺帳，逐一治理、逐一銷號，切實通過嚴格的監管和強力的舉措保證了整治效果。

 

　　二是積極探索監管手段：為實現對油煙改造的常態化、長效化監管，確保油煙凈化設施高效正常運行，稷山縣市場監督管理局解放思想、開拓思路，潛心請教、用心學習，以保障“設備品質、高效運行、清洗到位”為著力點，建立起油煙治理長效監管機制。1、介入高科技：針對餐飲服務時段高峰期是實施監管空白期這一特殊性，聯系運城寰碩科技公司，研發油煙凈化設施運行在線監控設備，對油煙凈化設施的使用實行實時監控。2、召開研討會：邀請縣環保整治工作專家，分析研判餐飲油煙治理存在的突出問題，并懇請提出具有專業性、指導性以及可操作性的合理化建議。3、借鑒好經驗：組織相關人員赴臨汾、韓城等地實地學習考察餐飲業油煙凈化治理的先進經驗以及管理模式，結合稷山縣實際，進一步健全機制、創新方法、強化舉措，不斷提升稷山縣全縣餐飲油煙污染治理水平。

 

　　三是推動舉措落地見效：在前期餐飲油煙整治、征求意見、借鑒經驗的基礎上，稷山縣市場監督管理局局環辦研究制定出具有針對性和可操作性的工作方案，制作完成《餐飲服務業油煙凈化設備監管臺帳》以及油煙凈化設備巡查記錄臺帳》兩本臺帳，抽調稷山縣市場監督管理局全局百余名執法人員分成50余個工作小組，以油煙凈化設備“安裝、運行、清洗”為重點，深入稷山縣建成區500余戶餐飲服務單位逐戶開展巡查，堅決做到整改一家、銷號一家，責任到人、落實到位，確保整治工作取得明顯成效。

 

　　目前稷山縣全縣建成區500余家餐飲單位（包括飯店、企事業單位食堂、學校食堂等），油煙凈化設施安裝運行率達到90%以上、排放達標率達到100%、清洗率達到100%，基本消除了跑冒滴漏現象，取得了餐飲業污染治理攻堅戰階段性勝利。