一直以來新蔡縣城市管理局認真履職、敢于擔當、主動作為，認真落實各項工作措施，持續做好新蔡縣城區餐飲業油煙治理工作，全力打好新蔡縣城區餐飲業油煙治理攻堅戰。
一是排查常態化：將新蔡縣城區分為9大排查區域，定期組織人員開展排查工作，對排查出來的問題實行分類登記、建好臺賬，排查工作做到全覆蓋、無盲點。
二是巡查日常化：加強對新蔡縣城區臨街餐飲門店、露天燒烤、機關、企事業食堂、家庭食堂油煙排放情況的日常巡查工作，利用油煙監測儀每天對新蔡縣城區餐飲業排放油煙是否達標實施監測，對不正常使用、不定期清洗以及維修油煙凈化設施設備和油煙排放不達標的，發現一起責令限期整改一起，確保餐飲門店油煙凈化設備設施發揮作用。
三是管控全覆蓋：對新蔡縣城區產生油煙的門店、攤位、機關食堂、家庭食堂等實行全部登記造冊，建好管理臺賬和油煙凈化設施清洗、維修記錄清單，同時對新開業的餐飲業門店、家庭食堂及時納入到管理對象，管控實現了全覆蓋。
四是整治法制化：對不按規定要求安裝、使用油煙凈化設施的行為，嚴格按照大氣污染防治法的相關規定，依法分別對其實施限期整改、停業整頓、經濟處罰、取消營業資格等處理。
