自2019年年初啟動全市餐飲油煙污染治理專項攻堅行動以來，鶴壁市立足餐飲服務行業長效監管，通過摸底建檔、加大治理、督促整改，取得積極成效。截至目前鶴壁市全市共排查餐飲服務單位2392家，其中2362家已安裝油煙凈化設備，安裝率達98.7%。
1、全面摸底建檔：通過對鶴壁市全市餐飲服務單位全面排查摸底，準確掌握商戶數量、安裝設備等情況，建立專項治理臺賬。同時建立飲食業油煙排放監管檔案，按照餐飲服務單位名稱、所在位置、營業執照、經營者身份信息、油煙凈化設備相關信息等，做到一店一冊、掌握底數。
2、加大安裝力度：為動員餐飲服務單位安裝油煙凈化設備，鶴壁市城市管理局組織人員向商戶發放告知書、現場宣講，宣傳餐飲業油煙污染物排放標準、治理標準以及相關要求；以居民區周邊餐飲服務單位為重點區域，多次開展專項行動，督促餐飲商戶安裝油煙凈化設備。鶴壁市全市摸底建檔的2392家餐飲服務單位中，發現問題單位790家、督促完成整改790家；未安裝的餐飲單位依照相關法律法規責令限期整改到位。截至目前2362家餐飲服務單位已安裝油煙凈化設備，安裝率達98.7%。
強化日常監管：鶴壁市城市管理部門加強對油煙凈化設備運行、定期維護、油煙達標排放等情況巡查，并購買便攜式油煙檢測儀器，加強排放檢測；建立全市油煙管控工作群，實時對各縣區油煙管控工作信息傳遞；對油煙凈化設備不正常使用或者是擅自拆除、閑置油煙凈化設備的餐飲單位將依法依規、從嚴從重處罰。
