為進一步規范餐飲業經營行為、落實好中央環保督察要求、加強大氣污染防治，休寧縣城管執法局聯合各部門積極開展餐飲油煙污染專項整治工作，確保餐飲行業“風清氣正”。
1、底數“清”：召開專項整治工作會議，成立整治工作領導小組，制定《休寧縣餐飲油煙污染專項整治工作實施方案》，在全縣范圍內重點對居民樓下餐飲點油煙排放情況進行全面摸排、登記造冊。截至目前共摸底餐飲店179家，在居民樓下或與居民區未隔離數110家、持證經營179家，已安裝油煙凈化裝置的114家、未安裝油煙凈化設施65家、經營場所有違建的3家，其中在居民樓下未安裝油煙凈化設施21家、油煙排放不達標21家。
2、宣傳“廣”：以落實《黃山市餐飲油煙污染專項整治工作實施方案》為契機，以小區為載體，通過LED顯示屏，發放相關法律法規宣傳冊等形式，重點開展居民樓下餐飲油煙排放不達標的餐飲店的宣傳教育工作，倡導業主守法經營、鼓勵市民舉報油煙擾民現象，形成社會公眾主動參與環保的良好局面。截至目前共發放宣傳冊近500本。
3、整治“快”：按照整治工作要求，將整改任務細化到各部門，明確整治目標、具體要求及時間節點，采取“點面結合、取締與規范結合”的工作辦法，加強對餐飲油煙污染擾民的查處力度，對不符合整治標準的經營業戶采取逐戶上門的方式下發整改通知書，督促其整改、統一規范，確保行動取得實效。截至目前已整治4家、在整治11家。
4、監管“嚴”：環保部門在堅持開展日常監管的同時，開展不定期巡查，安排專人跟蹤推進，并聯合相關職能部門突擊檢查，進一步提升了治理工作的成效。同時城管部門對長期因餐飲油煙擾民導致投訴的案件，堅決嚴厲處罰，并要求限期治理，做到餐飲油煙達標排放，及時跟進整改情況，保障餐飲油煙污染問題不再反彈。
