2019年以來濰坊市城市管理局始終對露天燒烤保持高壓態勢、多措并舉，整治工作取得良好成效。
一是持續加強宣傳引導：利用報刊、微信等平臺，廣泛宣傳露天燒烤整治標準和要求，提高“無煙、進店”思想認識，與燒烤經營業戶簽訂《燒烤經營業戶承諾書》，引導業戶規范經營，營造良好輿論氛圍。
二是制定開展餐飲油煙專項整治實施方案，印發禁止城區露天燒烤餐飲經營行為的通告，對餐飲（燒烤）行業調查摸底，登記造冊，建立工作臺賬，全面禁止露天燒烤，確保經營業戶油煙凈化設備安裝到位并正常使用，油煙達標排放，共排查業戶8000余家，發放通告、通知共計2萬余份，安裝及改造升級油煙設備1500余套。
三是堅持教育與處罰、專項整治與日常管理相結合的方式開展整治，共出動執法人員近1.3萬人/次、車輛3000余臺、糾正占道經營萬余處，清理取締、停業整頓露天燒烤400余處，暫扣爐具、桌凳200余件，收繳罰款79.3萬余元。
四是建立長效管理機制：進一步加強常態化監督管理。抽調人員成立夜間巡查隊伍，適時開展聯合執法，堅持對重點區域、重點路段、主次干道巡查全覆蓋，重點對油煙凈化設備及運行情況、占道經營等情況監督管理，發現一起、糾正一起、查處一起，確保環境秩序良好。
