深入推進藍天保衛戰專項行動、打好餐飲油煙污染治理攻堅戰、加強城區餐飲油煙管理水平，鄄城縣對城區內餐飲服務業油煙凈化設備安裝、使用情況進行規范整治，不斷推動餐飲油煙凈化工作健康發展。
1、餐飲店主簽訂《承諾書》：
“油煙凈化設施、油煙機都要勤清洗，并保持好油煙排放管道外部潔凈……”日前鄄城縣綜合行政執法局執法大隊中隊長張建勇和幾名隊員來到鄄城縣溫泉路沿街，對城區所有餐飲店的油煙凈化設施安裝使用情況進行逐一排查，并與各餐飲店主簽訂《承諾書》，承諾積極響應餐飲服務業油煙污染和露天燒烤整治工作。
2、油煙凈化設備運行清洗檢查：
張建勇告訴記者，此次專項行動按照“重點整治、屬地管理、分類實施、公眾參與”的工作原則，重點檢查排煙管道是否密封、破損，油煙凈化設備的運行、清洗、維護及餐廚污水排放情況，對檢查情況登記造冊。
同時發放《關于嚴禁夜市店外經營、規范燒烤經營的通知》《致廣大餐飲業主的一封信》宣傳手冊各500余份，就餐飲油煙達標排放、餐廚垃圾規范化處理等相關政策規定進行再次宣傳，不斷提升群眾規范經營的意識自覺，營造全民參與大氣環境治理的良好氛圍，持續改善鄄城縣大氣環境質量。
3、開展油煙治理專項行動：
為推動油煙污染治理工作，建立健全油煙凈化設施清潔保養和維護制度，構建餐飲服務業油煙整治和管理長效機制，鄄城縣將餐飲油煙污染整治納入年度重點工作，并研究制定了《鄄城縣餐飲服務業油煙污染治理工作實施方案》，專門成立了由鄄城縣政府副縣長邵天福為組長，綜合行政執法局、生態環境保護局、市場監督管理局、公安局、衛健局、古泉、陳王街道辦事處為成員的聯合整治工作組。
按照方案要求，自3月20日至6月30日，在鄄城縣范圍內開展餐飲油煙污染集中整治行動。
行動要求綜合行政執法局、生態環境保護局、市場監督管理局、公安局、衛健局、古泉、陳王街道辦事處等部門聯合對餐飲單位、機關學校食堂等進行逐一排查、集中整治，對未安裝油煙凈化設施及不正常使用的停業整頓，確保油煙凈化設施“全安裝、真運行、見實效”，堅決打贏餐飲油煙污染整治攻堅戰。
