近日晉城市城區發出通告,就進一步推進市區餐飲業油煙污染整治提出要求,各餐飲單位從事燒烤的禁止使用各類燒烤炭、木炭等燃料,改用電、氣等清潔燃料,限期5月底之前完成。
通告要求:晉城市區范圍內的賓館、酒店、茶樓、餐廳、食堂等直接排放油煙的餐飲單位,必須安裝使用高效油煙凈化設備。各餐飲單位所安裝的高效油煙凈化設備必須符合國家標準,獲得國家環保產品認證(CCEP認證),油煙處理效率達到90%以上,并有出廠檢測報告;安裝的高效油煙凈化設備,每個灶眼(產生油煙的灶眼)的處理風量必須大于或等于2000風量,灶眼上方必須有油煙收集罩,投影面積要大于整個灶臺面,罩口下沿離地高度宜取1.8-1.9米,罩口風速不應小于0.6m/s,油煙收集后經高效油煙凈化設備處理后達標排放;要建立清潔保養臺賬,定期清理維護高效油煙凈化設備,定期委托有資質的監測機構對油煙排放進行監測,確保高效油煙凈化設備正常穩定有效運行。200座以上的大型餐飲單位和燒烤類餐飲單位要安裝油煙在線監控設施,并和生態環境部門監控平臺聯網。從事燒烤的,禁止使用各類燒烤炭、木炭等燃料,改用電、氣等清潔燃料。
此次整治持續至5月底,逾期未完成整治的將依照相關規定,由生態環境主管部門責令改正,處五千元以上五萬元以下罰款;拒不改正的,責令停業整治。
