
為了進一步做好餐飲單位油煙凈化設備安裝及使用情況的持續管控、鞏固“藍天保衛戰”工作成效,近日長沙市開福區清水塘街道芙蓉路社區開展餐飲門店和企業油煙排放及垃圾分類工作檢查,治理轄區餐飲業油煙污染問題。
此次檢查中環保專干來到轄區內一家餐飲門店,熟門熟路地翻開餐飲門店的記錄本,對照記錄看油煙管道,打開垃圾桶,邊看邊跟店老板多交流、提建議。工作檢查的常規動作還包括:檢查廚房油煙清洗情況,檢查餐飲油煙清洗記錄是否完備、油煙凈化設備是否正常工作;檢查廚余垃圾存放情況,廚余垃圾與其他垃圾是否分類收集、是否出現混裝情況;檢查廚余垃圾清運工作情況,廚余及其它是否垃圾分開清運、清運單位的清運合同及資質等手續是否齊全。盡管這是個繁瑣的過程,但環保專干每周都要固定兩天到轄區餐飲門店和企業全部檢查一遍,督促轄區企業和餐飲門店做好以上工作。
2020年是決戰藍天保衛戰三年行動計劃收官之年,為了深入踐行綠色發展理念,優化人居環境,確保污染管控出成效,芙蓉路社區將從強化宣傳、全面排查、強化責任等方面著手,在源頭上下功夫,監管油煙污染和垃圾分類雙管齊下助力保衛藍天。
