為進一步加強餐飲業環境治理、做好餐飲業油煙排放綜合治理，近期渭城區中山街道辦事處環保站聯合城管科、食藥所對轄區餐飲門店進行大檢查，強化節前油煙污染治理。
1、一戶一檔精準管控：聯合檢查組對轄區300多家餐飲門店逐一摸排，健全餐飲門店管理臺賬，形成餐飲經營戶目錄，臺賬內包括門店基本資料、定期巡查記錄、油煙凈化器清洗記錄、餐廚垃圾清運臺賬和整治清單，一戶一檔，對餐飲門店進行精準管控。
2、集中治理嚴格監管：重點檢查餐飲門店五證是否齊全、油煙凈化設備開啟運行及清洗情況，集中整治油煙直排及污水亂倒現象，落實“門前三包”，按照“進店”“無煙”原則嚴禁露天燒烤，強力整治后廚衛生，對油煙排放不符合要求的門店下發整改通知書限期整改到位。
3、油煙擾民及時跟進：加大對轄區內餐飲門店、夜市等油煙、噪音污染的巡查力度，針對群眾反復投訴的重點路段強化夜間聯合執法，進行蹲點值守，清理、取締無證流動燒烤大排檔，及時整治油煙、噪音擾民現象。
