近期隴西縣市場監管局認真貫徹落實全縣大氣污染治理有關工作會議精神,迅速開展督辦問題整改和全縣餐飲服務業污染治理工作,以燒烤攤點、臨街燒烤經營店為重點,集中開展整治行動。截至目前各項整治工作有序開展。
一是針對督辦問題、迅速整改抓落實:針對縣環委辦督辦的某學校食堂油煙污染環境問題,及時召開專題會議,確定專人對督辦問題進行現場核查,限期開展整改落實工作,截至5月19日已督促該食堂對11個排風口進行了全部清洗,對食堂南側產生油煙餐飲檔口安裝機械靜電光解復合式飲食業油煙凈化設備。要求縣環委辦督辦的2家臨街經營的燒烤店入室經營,限期安裝油煙凈化設施。同時于5月30日組織隴西全縣15家燒烤店負責人赴定西市安定區進行現場學習觀摩,計劃對禁燃區內現有燒烤店燒烤爐進行全部更換,使用安裝油煙凈化設施的專用燒烤爐,全部使用機制炭(人造炭、再生炭、無煙清潔炭)。
二是突出治理重點、全面整改抓落實:按照《隴西縣人民政府關于印發隴西縣打贏藍天保衛戰2020年度實施方案等三個方案的通知》(隴政發〔2020〕83號)文件要求,縣市場監管局黨組及時制定了《隴西縣2020年餐飲服務業污染治理工作方案》,將6月份定為集中整治月,以改善市容環境和空氣質量為目標,以降低餐飲油煙排放為總要求,按照“查處整改一批,取締關閉一批,引導規范一批”的原則,重點整治臨街餐飲(燒烤)攤點油煙污染問題。對使用高污染能源、產生較大油煙的燒烤攤點、經營店,室外燒烤爐和臨街燒烤爐必須全部入室入街經營,有經營門店的必須安裝油煙凈化設施。所有燒烤攤點、經營店必須使用機制炭(人造炭、再生炭、無煙清潔炭)、電、氣等清潔能源,禁止使用煤炭和鋼炭。依法取締無證經營的攤點或不符合餐飲經營要求的餐飲單位。目前,以鞏昌、文峰禁燃區內餐飲單位為重點,轄區監管人員逐戶摸底清查,采取分類治理措施,督促餐飲單位安裝油煙凈化設施。將餐飲服務業油煙凈化處理設施安裝和正常運行納入日常監管重要內容,接受社會公眾監督。
三是開展集中督查、消除隱患抓落實:從2020年5月27日至6月24日隴西縣市場監管局食品相關股室及各鄉鎮市場監管所抽調15名工作人員,組成三個督導檢查組,對隴西全縣17個鄉鎮開展一次食品生產流通經營單位安全大檢查。重點突出網絡餐飲配送單位、小飯桌(托幼機構)、養老機構食堂、旅游景點及農家樂餐飲單位、學校食品安全、“文明餐桌行動”、“互聯網+明廚亮灶”和農村集體聚餐系統安裝、餐飲單位油煙污染治理8個方面,查找存在問題、強化監督指導、嚴格監管措施、消除食品安全隱患。
