
為進一步建設美麗西安、改善空氣環境質量,近日碑林區市場監管局聯合南院門街道辦事處開展“鐵腕治霾”專項治理。
此次治理執法人員重點對出現問題機率較大的粉巷餐飲經營單位主體資質、從業人員健康證明、餐飲具清洗消毒、涼菜專間設置以及后廚衛生狀況等進行檢查,并細致查看餐飲商戶是否存在裸排油煙、油煙凈化設施安裝是否規范、是否使用清潔能源情況、相關登記使用記錄是否齊全等情況。
對此次治理中發現的餐飲經營戶后廚滅蠅燈未正常使用的問題,執法人員現場責令其立即改正,舉一反三、開展自查,堅決杜絕不遵守操作食品安全管理規范及要求的問題。
下一步碑林區市場監管局將持續鞏固檢查成果、加強整治力度,確保餐飲單位油煙污染整治到位,維護優良的生活環境,為建設宜居西安出力。
