近日金華市藍天辦工作人員兵分多路,對金華市區餐飲單位開展油煙檢查,重點查看各單位油煙排放情況。從目前金華市區抽查結果來看,僅有20%左右的餐飲單位達到規范排放要求。
隨著市區各中小學校秋季開學,學校食堂成為本次檢查重點。金華市藍天辦組織人員來到金華廣播電視大學(浙江商貿學校)開展檢查,發現食堂情況總體良好,但后廚以及設備沒有安裝必備的油煙凈化器,部分油煙管道旁也積累著不少油污。
餐飲油煙是PM2.5的重要來源,未經油煙凈化后直接排放到大氣中,容易產生大氣污染物。使用油煙凈化器后能提高餐飲油煙凈化效率,有效減少油煙排放所產生的污染。
金華廣播電視大學食堂相關負責人講,因承包商本學期才接手食堂業務,對之前的設備安裝情況并不知情,承諾會馬上落實安裝油煙凈化器,爭取本月底前安裝完成。
據悉從上個月開始,檢查組已對市區多家餐飲單位進行抽查,包括路邊餐飲、機關、醫院、學校等單位食堂,發現油煙凈化器安裝不到位情況較為嚴重。
金華市藍天辦督考部副部長張美林說,截至目前共抽查了170多家餐飲單位,很多都沒有安裝油煙凈化器,有些安裝了也沒有規范使用,僅20%左右的餐飲單位排放達標。