2018年按照打贏藍天保衛戰的要求，長沙寧鄉市強化源頭治理，堅持“兩手抓兩促進”，既保護了藍天碧水大環境，又促進了餐飲行業大發展，長沙寧鄉市三項舉措被長沙市藍天保衛戰工作領導小組辦公室作為典型經驗在全市推廣。

 

　　一是深宣傳引導：深入居民住宅小區、居民集中安置區、商住綜合樓等地段，向物業單位、經營者發放宣傳資料，重點宣傳餐飲業禁設區域和設立條件，提醒投資人謹慎選擇經營場所，避免因選址錯誤而遭受損失。在市民之家辦證窗口、16個基層管理所辦證大廳張貼、發放《關于在居民住宅樓、商住綜合樓設立餐飲服務項目的告知書》，預先讓有投資意向的民眾知曉相關法律規定，并為前來咨詢、辦證的人員細致講解辦證相關條件、流程，既防止投資者盲目投資，又利于投資者更好更快創業。

 

　　二是嚴門檻準入：2016年新修訂實施的《大氣污染防治法》明確規定：禁止在居民住宅樓、未配套設立專用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內與居住層相鄰的商業樓層內新建、改建、擴建產生油煙、異味、廢氣的餐飲服務項目。根據這一要求，該局制定下發專門文件，對在寧鄉市居民住宅小區、居民集中安置區商住綜合樓等地段設立餐飲服務項目提出了嚴格、具體、操作性強的要求。在執行過程中將嚴格市場準入，對達不到申請辦理餐飲服務許可條件的，一律不予許可，從源頭上杜絕污染源產生。截至到目前共退回各類餐飲服務許可申請300余份。

 

　　三是強監管幫扶：一方面注重環境保護與經濟建設協調發展，對擅自經營餐飲項目的無證無照經營將堅決予以打擊。先后組織集中整治20余次，出動執法人員1000余人次，關停無證餐飲200余家，立案處罰140余起，勸退改行63家。另一方面積極聽取經營業者的呼聲，對經過提質改造能夠達到環保要求的，積極做好服務工作。先后5次組織相關小區、經營業主召開行政約談會，普及環保法律法規，確保合法經營；先后10余次組織上門服務、專題研究，幫助餐飲經營業者做好店面提質改造、油煙凈化等工作，確保達到環保要求。