
為加強轄區餐飲業油煙污染源頭治理、進一步提升餐飲行業經營者文明規范的經營意識,7月27日南湖街道辦事處副主任石磊、單澤宇帶隊,聯合執法中隊、市場監管所和生態辦開展餐飲油煙深度治理專項行動。
此次專項行動主要現場查看餐飲店的廚房操作間、油煙凈化設施運行狀況、油煙清洗臺賬記錄情況、凈化設施尾端環境及是否符合餐飲營業執照經營范圍等。同時,現場宣傳油煙污染治理的重要性,把宣傳教育融入日常監管,督促商家定期清洗油煙凈化、排風設施,規范建立維護臺賬,及時清理后廚油煙設備尾端環境,并鼓勵委托第三方專業機構進行定期清洗維護。
截至目前已排查餐飲商鋪89家、補發油煙清洗臺賬27本、督促商家清理隔油池7個、清理墻面油污11處。下一步南湖街道將對前期排查到的餐飲油煙污染整改情況進行“回頭看”,通過現場復查,對按要求整改的給予銷號,對未落實整改要求的嚴肅查處,形成問題處理閉環銷號機制,確保常態長效管理。
