為有效治理餐飲服務業油煙污染、持續改善大氣環境質量、堅決打贏“藍天保衛戰”，近期蘭山區綜合行政執法局三舉措開展餐飲油煙專項整治行動。
一強化源頭管控：
城管隊員深入轄區內各餐飲店向經營者面對面宣講《中華人民共和國大氣污染防治法》《山東省大氣污染防治條例》等法律法規和政策，宣傳餐飲油煙污染的危害，切實提高餐飲企業保護環境的意識，營造齊抓共管的良好氛圍。
二加強巡查整治：
城管隊員對巡查中發現的未安裝、未開啟使用、未及時清洗油煙凈化設備的餐飲企業責令限期整改，對逾期未整改或拒不整改的餐飲企業依法依規嚴肅處罰，同時對已整改完畢的餐飲企業進行線上監測和實地檢查，鞏固整治成效，防止“回潮反彈”。
三注重常態管理：
城管隊員采用“白+黑”“錯時+延時”的工作模式，充分發揮蘭山區餐飲油煙在線監測系統和“e蘭碼”數字城管優勢，對餐飲油煙超標企業實地上門查看，建檔立卡，督促店鋪經營者落實主體責任，自覺抓好整改落實。
下一步蘭山區綜合行政執法局將強化責任意識和擔當意識，牢樹“為人民管理城市”的理念，從細處著手，從實處發力，緊抓餐飲油煙治理不放松，堅持不懈、久久為功，為打贏藍天保衛戰貢獻蘭山城管力量。
