為有效治理餐飲油煙污染“頑疾”，近期蚌山區城管局四舉措推進餐飲油煙污染治理 。
一是落實責任堵漏洞：按照屬地管理原則及網格化管理要求，建立定人、定責巡查監管機制，對全區范圍內餐飲單位油煙凈化設備安裝標準、規范使用、定期清洗等情況進行檢查，建立問題清單和臺賬，實行信息及時更新和動態管理，落實落細工作責任。
二是強化監管抓重點：加大重點區域晚間巡查力度，每天18時—22時安排專人巡查，重點圍繞雪華路、南山路等8個路段開展，嚴格禁止露天燒烤、經營性露天烹炒和未安裝油煙凈化設備的餐飲經營行為，強化日常監督。
三是線上線下齊管控：蚌山區現已安裝第三方油煙凈化設備的餐飲單位共306戶，目前在線監控183戶，依托“大數據”手段和數字化監管設備，實時監測餐飲單位油煙凈化器是否處于正常使用狀態，實現數字化監控。線下及時受理投訴舉報，對群眾反映的餐飲油煙污染問題迅速做出回應，在常規處置的基礎上，動員餐飲單位加裝最新研發的、擁有國內領先技術的除異味凈化設備，進一步提升餐飲油煙凈化率，探索科技化治理餐飲油煙的路徑。
四是注重宣傳求實效：將宣傳教育融入日常工作中，采取集中宣傳和入戶宣傳相結合的方式，廣泛宣傳大氣污染防治的政策規定，不斷提升業主規范經營的思想自覺和行動自覺，營造全民參與、共同維護大氣環境的良好氛圍。
下一步蚌山區城管局將持續推進餐飲油煙專項整治行動，督促餐飲商戶規范經營行為，嚴格落實鐵腕治霾等工作要求，改善大氣環境質量，為市民營造整潔靚麗、舒適宜居的生活環境。
