油煙凈化工程是由廚房油煙凈化器、油煙管道、風機等多個部分組成，由于油煙凈化器需要定期清洗，同樣廚房油煙管道也需要清洗，下面藍博同創講解下廚房油煙管道清洗步驟。
到達現場根據現場施工的位置，安排高溫高壓清洗機的放置位置，在甲方的監督及協助下接入380V的動力電和自來水。清理所要清洗的油煙管道下方的灶臺以及廚房的其他工具、調味料等物品。密封所有開關、插座口，在所有灶臺上以及所需要作業的油煙管道下方覆蓋聚乙烯薄膜，給所有的灶臺煙囪密封。尤其是所有灶口上方需用聚乙烯薄膜擋覆。
使用專業化油劑噴灑所有作業油煙管道、脫排等部位，并給以一定時間反應，使作業油煙管道的油污軟化管道機器人進入作業管道，施工人員操作控制箱來控制管道機器人作業。外部煙罩等部位使用高溫高壓水槍來進行作業。如果油污較重可再次重復噴灑化油劑和清洗過程。
對機器人以及清洗機器作業未能到部分將由施工人員進行修補，并且用清水沖洗所有已完成作業部分。揭去聚乙烯薄膜后，清洗灶臺等多個部分，在清洗灶臺作業結束后再清洗地面，恢復作業之前的狀態收拾所有作業工具，交由甲方驗收。
