為了避免廚房的污染，許多家庭都在廚房安裝了或者是準備安裝油煙凈化器。油煙凈化器比前些年盛行使用的排風扇的吸排油煙效果非常好。在選定了功率、標準、品牌之后，購買油煙凈化器時還應作以下查看：
1、通常外部查看油煙凈化器外表噴漆能否平坦、顏色能否均勻、能否有顯著的劃痕、脫漆、麻點等現象、電鍍能否均勻光亮。
2、“不沾油”疑問的查詢由于通常人對其涂料的物理功能無專業經驗，難以區分出易擦性涂料和噴塑涂料，所以應就通常用戶所關懷的能否為“不沾油”疑問，向銷售人員征詢油煙凈化器是否易擦功能的情況。
3、查看通電后啟動能否靈活平穩、各開關鍵能否作業正常、電機的凹凸各檔能否轉速有別。
（1）在高速檔工作時，在距離油煙凈化器5米遠的地方，不應顯著地聽到油煙凈化器機器運行的機械噪音；以手摸油煙凈化器頂部機殼，應僅能感受到輕微振蕩，若以雙眼可觀察到油煙凈化器機體顯著擺動和振蕩，則說明其質量有疑問。
（2）還應查看一下吸排油煙的才能：用手掌放在油煙凈化器的出風口，若是感到有一股微弱的氣流，就說明油煙凈化器風量、風壓滿足。還可用紙張或者是吐一口煙在出風口一試，如果紙張被敏捷吸貼到出風口，或煙霧被敏捷而悉數(或簡直悉數)地吸走，則說明油煙凈化器排氣功能杰出。
（3）查看其體腔內的封閉性。在能夠的情況應查看通風管道與機殼、存油圈等部位的封閉性，以免以后再出現乃至甩油。
