客戶通常會問：開飯店要買油煙凈化器那個牌子好用啊？哪個廠家生產的油煙凈化器質量好？油煙凈化器價格為何相差這么大嗎？油煙凈化器有哪些后續服務才是完善？你知道怎樣才能過環保審查嗎？其實在市場95%以上的產品采用的是靜電油煙凈化(hua)器，那么靜電油煙凈化器真的那么好嗎？下面藍博同創簡析靜電油煙凈化器技術的弊端。

 

　　靜電油煙凈化器設備是利用高壓電極板之間形成的電場將油煙電離荷電，帶電油煙粒子將電極捕獲從而達到分離目的。在實驗室條件下凈化功能良好、凈化效率較高，一般凈化率在75%-85%，有時凈化率可達到90%。但是實際應用中暴露了不少問題，因油煙氣體中溫度、濕度經常變化，影響了靜電油煙凈化器電場的穩定性，表現出凈化功能的時有時無，其去除率的穩定性以及可靠性較差，問題是經過一階段使用后，電極板積灰后會失去凈化油煙的功能，需要專業人員定期開箱清洗，一般一個月清洗一次，運行維護技術上要求高、工作量大，由于集塵板上的油煙冷凝物粘度較高，造成集塵板清洗困難，另一個問題是高壓電場容易被擊穿，產生電弧引燃油垢從而導致火災發生，該靜電式油煙凈化法投入費用比較高，多用于大型餐飲業，該靜電式油煙凈化法屬于干式凈化法。

 

　　靜電油煙凈化器電極板和初濾料以及機械式濾料均要定期清洗，一般來講要用堿液蒸煮皂化清除油污，同樣存在對環境的二次污染問題。