現在進入夏季又到了燒烤旺季，而燒烤攤上面也安裝有油煙凈化器。那么對于燒烤攤上面的燒烤(kao)專用(yong)油煙(yan)凈化器有哪些特性呢？
一、高效性與簡易性：結構簡單、操作簡易、材料輕便易得是燒烤專用油煙凈化器的一大特點。燒烤專用油煙凈化器結構由下部的輕合金制罩殼和上部的“濾盒”組成。“濾盒”以創新的“抽屜式”設計，將盒體分為三層即底層為吸附炭層、中間層為高效濾棉層、頂層為排氣風扇層，底板與層與層之間的間隔均采用廉價而且耐高溫的細鐵網。燒烤作業時在頂層排氣風扇的轉動下，罩殼內會產生低壓，使生成的炭燒烹炸油煙進入其罩殼內，并逐層向上穿過吸附炭層、濾棉層以及排氣扇層，使其中的毒害物質被吸附炭與濾棉吸收，從而達到除毒除臭的油煙凈化目的；
二、環保性：油煙進入濾盒后，首先要通過底層吸附炭，氣體中的絕大部分油滴粒子及其他可燃有機物質將被吸附于炭粒上，增強了吸附炭的可燃性。在燒烤專用油煙凈化器中的吸附炭的使用周期完結后，經營商戶可將該層“濾屜”抽出，以強化可燃性后的吸附炭作為燃料進行炭的二次利用，同時杜絕二次污染，體現了較強的環保性；
三、經濟性：首先、燒烤專用油煙凈化器從罩殼到濾盒的的每一構造，均可采用低廉、輕便的鐵或合金材料制得，因而成本可控制，市場適應能力強。其次、燒烤攤專用的油煙凈化設備具有體積小巧的特點，所需填充的吸附炭及濾棉的量也相對減少。以排風扇替代常用的風機，在減少設備重量的同時也使材料成本大為降低。最后、因設備的可拆卸結構，設備的清洗維修成本也低。
