餐飲油煙凈化器逐漸進入到人們的生活中,為了提高環境的質量,我們對于油煙凈化的處理也越來越注重,但是麻煩卻也隨之而來,有時候我們會發現,在廚房環境中油煙凈化器有時候會出現排煙不暢等問題,那么究竟是由于什么原因所致的呢?那么接下來就此問題,我們就簡單的為大家分析介紹下。
1、設計不合理:因在開業裝修時預計的就餐人員飽和值低于現今就餐飽和值,后廚工作量增加多臺灶同時作業,原設計風機轉數低、排煙量小,導致排煙不暢。
解決方法:在排煙口加裝風扇式四葉或六葉排煙風機,提高排煙量;或者是更換大風量風機。
2、餐飲油煙凈化器設備陳舊老化:餐飲油煙凈化器的老式排油煙設備排油煙罩老化,導致煙罩漏風、排煙量降低。
餐飲油煙凈化器的排煙不暢,可能是由于油煙管道發生了堵塞,也可能是設備內部的運轉不暢,也可能是設備年久失修所致,那么不管是什么原因,我們需要做的就是要找出原因并且合理的解決和處理,只有這樣才能進一步的保護產品的質量。