經艱辛完成了餐廳的裝修，望著這個夢想起點的地方，暢想著生意紅火的場景，不亦樂乎。但是作為商業廚房家電配套的重頭戲“油煙凈化(hua)器”，油煙凈化器該如何選擇？您對油煙凈化器產品是否有了解呢？下面藍博(bo)同創帶領大家一起來了解購買油煙凈化器的4大誤區：
誤區一：注重外觀、忽略了內在功能：
追求時尚是沒錯，過分看重要不得。一套好的油煙凈化器功能決定一切。充分了解產品功能，才能物盡其用，打造完美的無煙廚房。一定要注重油煙凈化器的內在，而不是購買徒有其表的油煙凈化器。
誤區二：只看標價、忽略產品性能：
中國有一句古語“物美而價廉”，這句古話確實適用于很多生活產品。但在選購油煙凈化器上，如果您認為價格低才是王道，那就大錯特錯。事實上絕大部分優質的產品需要優質的內在來支撐，使用好材質是鑄造好產品的基石。我們一定要先了解產品再衡量價格，性價比高更實用。
誤區三：渴望便宜、忽略產品功能對比：
這一點誤區與上一點誤區區別不大，都是因為想貪便宜而形成的。購買過程中，一定要進行對比，切忌貪戀小便宜，心中默念：我買的不是次品，不是次品……一分價錢一分貨，您難道愿意當那個“明明知道東西次，但還是要貪便宜去買”的人嗎？
誤區四：盲目選擇、忽略中國餐飲烹調習慣：
中國菜肴制作過程中油煙大、火力猛，而沒有凈化功能或者凈化功能低下的產品；遠遠不能滿足中國菜肴烹飪的除煙條件。所以我們一定要買適合自己的油煙凈化器；根據自家店鋪的情況來合理選擇油煙凈化器的風量型號，適合自己的才是最好的。
