如今環保強制要求餐飲行業必須安裝油煙凈化器，隨說油煙凈化器很方便但如果使用不當的話，很可能會給我們帶來一些安全隱患，特別是那些質量差的油煙凈化器產品，下面由北京油煙凈化器廠家小編來為我們講解一下餐飲油煙凈化器在使用過程中存在著哪些安全隱患？
一、火災隱患：
由于油煙凈化器的生產者有90%的廠家是不具備這些產品的研發能力的，主要靠模仿別人的產品來進行生產，但有個問題就是油煙凈化器高壓電離器這個最為關鍵的技術是很難掌握的，一旦高壓產生器在電離的過程中，出現高頻率的電弧現場可能會導致空氣中水分子分離氫分子產生明火，特別是在夏天室內外溫度比較高，比較容易發生火災。
二、電氣安全隱患：
使用油煙凈化器時機器的內部會產生高壓電流，如果碰到那些沒有采取安全保護措施的油煙凈化器，可能會給我們造成嚴重的安全隱患，因為那些劣質的油煙凈化器在整體的結構上與設備是不持有CE與UL等部門認證的，所以它根本就沒有安裝到有關電器安全類的防護產品，導致機體漏電無法開啟電控箱的現狀，更不能清洗和保養。
三、質量隱患：
因為劣質油煙凈化器完全沒有作用，反而增加了排煙阻力導致排風不暢。可能在剛剛安裝時會有一點作用，但在幾個星期后狀況發生明顯變化，嚴重時可能會導致排煙困難導致廚房空氣質量惡化，有的則完全失去作用，這就是那些劣質的油煙凈化器的一些特征。
四、飯店被迫關閉的隱患：
油煙過量排放導致周圍居民投訴，結果因飯店油煙整改不利而被迫關閉的事情常常發生。這樣不僅浪費人力財力，還要交納環保局罰款。現在環保越來越嚴格了，所以大家在選擇油煙凈化器的過程中還是要使用優質的油煙凈化器，這樣在多方面都是有好處的。
