電場是影響靜電油煙凈化器凈化效率的很大因素，因為油煙是利用通過前置過濾器，再經過電離區將油污電離出來，煙氣會使油煙荷電，在電場力的作用下使油煙沉積在集油板上，后置過濾器再一次過濾，這樣餐飲油煙就被凈化完成了。下面北京油煙凈化器廠家介紹下靜電油煙凈化器電場的分類！
靜電油煙凈化器由于電場的不同又分為板線式、圓筒蜂巢、六角蜂巢和混合式電場。
一、板線式電場
板線式電場即工藝簡單、成本低，陽極設計成板狀，收塵面積比較小，陰極到陽極的距離不相同，電場強度不均勻，且清洗不方便，長期使用會影響處理效果。
二、圓筒蜂窩式電場
、圓筒蜂巢電場即工藝要求高、成本比板線式高。陽極被做成圓筒狀，收塵面積大。陰極到陽極距離相同，使電場在高壓作用下達到最大的平均電場強度、電子分布均勻，采用陶瓷加長絕緣子，不容易拉弧放電且清洗方便，長期使用不會影響到處理效果。
三、六角蜂巢電場
六角蜂巢電場即工藝簡單、成本高。六角蜂巢電場工作原理與圓筒蜂窩式電場相同，但陰極到陽極距離不同致使電子分布不均勻，長期使用會影響處理效果。六角蜂巢電場在油煙凈化器行業中已經是逐漸被淘汰。
四、混合式電場
蜂巢和板線兩種電場組裝在同一設備內稱為混合式電場。一般情況下是不建議使用。
