餐飲油煙凈化器的使用可以給廚師們一個干凈整潔的工作環境，但是在使用過程當中，我們應該注意餐飲油煙凈化器的清洗和保養，清洗維護可以保證餐飲油煙凈化器正常的使用壽命，餐飲油煙凈化器的清洗是有不同情況的，比如餐飲油煙凈化器的電場清理、油煙管道的清理等等。今天北京油煙凈化器廠家小編主要說一下餐飲油煙凈化器風箱是怎樣進行清理的？
1、藥物處理的過程：
餐飲油煙凈化器在清洗之前，我們需要對它加藥軟化處理，加藥軟化處理的方法非常簡單，但是他們的效率很高，經濟效益的價值也非常高，藥物處理是一種很實用的、新型餐飲油煙凈化器風箱的方式。
2、磁化防垢處理：
餐飲油煙凈化器長時間使用之后，在風道上面就會出現一些污垢，磁化防垢處理就是利用水分子具有的極性。水流通過高度的磁場之后，水中的很多分子合體和離子磁場的作用，原來單反的多離子組合成了分離體，讓這些污垢隨著水流的沖洗而變的分開。
