
現在很多餐飲行業廚房的空間都是挺小的,開餐飲店的老板在廚房油煙凈化器選擇方面都會鐘愛這種煙罩式油煙凈化器,直接把油煙凈化器和風機集成在煙罩中,這種方法的確是可行的,目前已經有很多廠家開始生產出售煙罩式油煙凈化器,但是這種產品到底好不好用,煙罩式油煙凈化器值不值得購買呢?下面就讓北京油煙凈化器廠家小編為您一一解答。
煙罩式油煙凈化器的優缺點:
1、煙罩式油煙凈化器看似便利、簡潔、占用空間小,其實是有很多危險的,因為油溫很高,風機和油煙凈化器都在煙罩之內,導致煙罩的溫度過高,油煙凈化器選用的是高壓凈化,肯定會有必定的安全影響。
2、還有一個便是清洗和保護,煙罩式油煙凈化器在使用一段時間后,油煙凈化效率下降,而不得不清洗煙罩式油煙凈化器,清洗時這個還要煙罩式油煙凈化器的煙罩拆下來,在取出油煙凈化器進行清洗,總得來說清洗煙罩式油煙凈化器不只影響廚房正常作業并且工序繁瑣。
