餐飲油煙凈化器專門為餐飲油煙凈化而制定的，能夠凈化98%的油煙和60%左右的氣味，并且能夠安全防火。餐飲油煙凈化器能有效地降解有害成分，起到消毒、除味的作用，最后通過過濾網格柵，排出潔凈的空氣。而在使用餐飲油煙凈化器的過程中，常會有哪些使用誤區？下面藍博同創解析餐飲油煙凈化器四大使用誤區。
1、餐飲油煙凈化器在廚房排風過程中，只注意抽油煙而忽視補充新鮮空氣。必須考慮到廚房整個房間的組合通風，只有排油煙的同時用換氣扇補充新鮮空氣，才能保持燃氣具有充足的氧氣來維持燃燒。
2、餐飲油煙凈化器與灶具間的距離不足70厘米，將餐飲油煙凈化器安裝在使用固體燃料（如煤、木材等）的燃燒器具上方。這些做法存在一定的火災隱患。最好是將油煙凈化器距離灶頭上面集煙罩有2米的具體，充分均勻炒菜所產生的油煙。
3、餐飲油煙凈化器只有在炒菜的時候開油煙凈化器，餐飲油煙凈化器的功能能夠抽走烹飪油煙，還應該消除燃氣污染（一方面是每次點火、熄火時泄漏的燃氣，另一方面是燃氣在燃燒過程中產生的廢氣）。特別是石油液化氣，含有多種強致癌物質，比烹旺油煙更有害健康。餐飲油煙凈化器其實不僅僅只是能凈化廚房炒菜所產生的油煙，而且也能凈化一部分因為燃氣灶、煤氣灶頭所延伸的廢氣，這個對人體健康是有很大的調節作用。
4、使用餐飲油煙凈化器而不知定期清洗。須知餐飲油煙凈化器每半個月到1個月就應將單元板清洗一次一次，否則會影響餐飲油煙凈化器的凈化效果。而且廢油帶有一定的腐蝕性，會對餐飲油煙凈化器凈化單元板材進行一定的腐蝕，也會影響使用年限。維護過程中用酒精溶液擦洗油煙凈化器表面。如果用金屬來擦洗餐飲油煙凈化器表面，會使油煙凈化器表面失去光澤、減少油煙凈化器使用年限。
